PALACIOS SANCHEZ, VANESSA KAREN, JORGE AGUILAR VALENZUELA, y ALFONSO TORRES QUINTANA. 2023. «La obtención Y caracterización De Levaduras Fermentadoras Nativas En Frutos De La región De La Tierra Caliente Del Balsas En El Estado De michoacán Que Puedan Ser Utilizadas En La producción Industrial». Investigación Y Ciencia Aplicada a La Ingeniería 6 (38):06-09. https://ojsincaing.com.mx/index.php/ediciones/article/view/177.